Kochen und Malen – beides ist eine Kunst, wie wir alle oft mit den Augen erlebt und mit dem Gaumen er-schmeckt und genossen haben. Die meisten von uns mögen sowohl das Eine wie das Andere.
Nun kann man einen Mann erleben, der sowohl am Herd wie auch an der Leinwand ein Meister ist – und auch noch so heißt: Paul Meister. Am Sonntag, 21. Juni, 11.30 Uhr, kocht er im „Park der Sinne“ in Kaarst.
Dort kreiert er ein Drei-Gänge-Menü (u.a. mit Coq au Vin), und er erzählt von sich und seinen Künsten. Interviewt wird er von dem Düsseldorfer Journalisten Hans Onkelbach (Ex-Rheinische-Post-Lokal-Chef Düsseldorf, heute Chefredakteur VierNull.de).
Die beiden sprechen über Paul Meisters Leben, seine Zeit bei Hülsmann, in der Hafenmeisterei. Und wie er zwischen Küche und Atelier wechselte.
Kommen Sie hin, tun Sie Ihren Augen und Ihrem Gaumen was Gutes!
Die Gastronomie im Park der Sinne bietet an:
Menü
Crevettes Roses
mit hausgemachter Mayonnaise & Zitrone
Coq au riesling
Huhn in einer leichten Riesling-Sauce
mit Schalotten, Speck, Champignons & Rosmarin-Kartoffeln
Crème brûlée
Dazu reichen wir gesalzene Butter und Brot.
Preis pro Person: 48,00 €
Infos & Anmeldungen: mail@culturewithoutborders.art